Kruchy zawilec

Składniki:½ kostki margaryny, 1 jajko, 1 żółtko, ½ butelki śmietany, 1 szklanka cukru, 3 szklanki mąki, ½ proszku do pieczenia, marmolada do smarowania.

Wykonanie: Zagnieść ciasto, ma być bardzo luźne – w czasie robienia zadecydować czy konieczna jest śmietana i ewentualnie dodać trochę mniej. Podzielić na 3 względnie 2 części. Rozwałkować (mocno posypywać mąką) posmarować marmoladę, zwinąć – posmarować białkiem. Zapakować w folię (luźno) i piec.

Zapraszam do komentowania!

*

.