Archiwum dla Sierpień, 2012

Fasolka szparagowa duszona z mięsem

Potrawa ta pochodzi podobno z południa Europy. Może ktoś z gości tej strony zna jej pochodzenie? Potrawę wypróbowałam wielokrotnie i uważam że jest wyjątkowo smaczna. Dla mnie jest to sposób na szybki, smaczny i dietetyczny obiad. Przepis dostałam od  Eli za co jestem jej bardzo wdzięczna. Składniki: 2 cebule, 25 dkg fasolki szparagowej, 20 dkg mięsa, […]

Sałatka jarzynowa

Ciekawa w smaku i nietypowa w wykonaniu. W końcu jest pora na takie przetwory, które zimową  porą przypomną nam smaki lata. Elu dziekuję za przepis. Składniki i wykonanie: 4 kg ogórków pokroić w plastry, 0,5 kg marchwi zetrzeć na grubej tarce, 0,5 kg cebuli pokroić w pół plastry lub grubą kostkę, 0,5 kg papryki czerwonej pokroić w grubą […]

.