Wyborne przepisy Babci Mai

Składniki: 30 dkg mąki, 15 dkg miodu, 16 dkg cukru, kopiata łyżka masła, 1 jajo, 1/2 dkg sody, 1 opakowanie przyprawy do pierników Miód zagotować, wlać do mąki, wsypać cukier, przyprawę, dodać masło, jajko. Zagnieść ciasto i wyrabiać je dośc długo i energicznie. Wałkować cienko, wykrawać ciastka. Pieck około 15-20 min. Powinny  urosnąc potrójnie. Lukrować

Składniki: 50 dkg mąki, 15 dkg miodu, 15 dkg cukru, 2 jaja, przyprawa do pierników 1 dkg, sody oczyszczonej Miód zrumienić z przyprawami. Wymieszać mąkę, miód, cukier i sodę. Zagnieść ciasto. Rozwałkować dość grubo, wykrawać pierniczki o różnych kształtach. Układać na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec. Polukrować lukrem zrobionym z 20dkg cukru pudru, 2-3 łyżek […]