Przekonuję się, że jest wiele osób z przyjemnością dzielących się swoimi przepisami z innymi. Do takich właśnie należy Malwina. Liczę na więcej. A tymczasem przedstawiam potrawę, która do najtańszych nie należy, ale bez większego wysiłku może znaleźć się na każdym stole! Podobno pierwszy raz przyrządził tę potrawę nadworny kucharz cara Aleksandra I i zachwycił nią podniebienia carskich gości. […]
W kawie i nie tylko. Kuzynka góralka przepis wypróbowała i go poleca. Ja często gotując staram się dodać do potrawy coś od siebie, ale na kawę w żeberkach chyba bym nie wpadła. Jednak pomysłowość w kuchni daje często świetne rezultaty. A więc do dzieła. Składniki: 1kg ładnych żeberek wieprzowych, 2 duże cebule, 200 ml ulubionego keczupu. […]
Przepis ten w różnych wariantach otrzymałam od kilku osób. Jak w przypadku każdej potrawy można przepis wykonować z małymi modyfikacjami. Mięso drobiowe jest coraz bardziej popularne z powodu małej zawartości tłuszczu, przystępnej ceny i obaw przed wieprzowiną czy wołowiną. Jest to propozycja ciekawa pozwalająca przygotować smaczny i zdrowy obiad. Składniki: 2 podwójne piersi kurczaka, zupa cebulowa w […]
Jest to dobra alternatywa dla wędlin dostępnych w sklepach, a na które coraz bardziej narzekamy. Że są za słone, niesmacznie, wodniste, szybko tracą świeżość. Ja coraz częsciej piekę mięsa takie jak karkówka schab, udziec z indyka w worku foliowym po uprzednim natarciu przyprawami i wtedy wiem co jem. Jest to smaczne i zdrowe. Tu mamy […]