Archiwum kategorii ‘Kuchnia włoska’

Spaghetti z rukolą

Czasem rukola kupiona do wykwintnej sałatki, niewykorzystana w całości, zalega w lodówce jak wyrzut sumienia. Czasem kusi w sklepie, a brak nam pomysłu na jej wykorzystanie. Polecam kluski z rukolą i ziarnem słonecznika. Warunek jest jeden. Liście rukoli muszą być drobne, bo te wielkie zbyt wolno miękną. Na patelni liście spędzą tylko chwilę, ale ich […]

Tags: , , ,
.