Ciasto kakaowe z Guinnessem
Na dzień świętego Patryka Agata z Chicago poleca ciasto z piwem. U nas jest niezbyt wielu Patryków ale dużo Zbigniewów. Choć kto wie może ci pierwsi zaczynają przeważać. Jeśli ktoś ma chwilkę czasu przed przyjściem gości może zdąży. Zresztą myślę , że każdy solenizant lub jubilat nie pogniewa się jak będzie mógł zjeść takie ciasto.
Składniki: 1szkl. Guinnessa, 1 kostka masła, 6 łyżek kakao, 1 1/2 szkl. cukru, 6 łyżek kwaśnej śmietany, 2 jaja, 1 łyżka esencja waniliowej 2 szkl. mąki, 2 łyżeczki sody oczyszczonej
Wykonanie: rozgrzać piekarnik do 180*, na małym ogniu rozpuścić masło w piwie, zdjąć z ognia, zmieszać z kakałem i cukrem, dodać śmietanę, jaja, wanilię ciągle mieszając, dodać mąkę i sodę, dalej mieszać. Przelać do tortownicy, piec 40-45 min. Na zimne ciasto nakładamy masę: serek kremowy (typu filadelfia) wymieszany z 1 szkl. cukru pudru do którego należy dodać 1/2 szkl. słodkiej śmietany i ubijać aż wszystkie składniki się połączą.
marzec 17th, 2012 at 23:04
W ciagu 24 godz.bede piekla ciasto 3 raz:). Pierwsze zjedzone do polowy,drugie dla kolezanki, za szybko wystawione z pieca opadlo i wyglada jak plaszczka…czegos sie nauczylam!! No i teraz trzecie musi wyjsc doskonale!
marzec 18th, 2012 at 09:53
Wiadomo do trzech razy sztuka
marzec 17th, 2012 at 23:06
Babciu Mai ,Patrykow moze malo ale piwoszy duzo !
marzec 18th, 2012 at 09:53
Ok zmienię nazwę