Słone paluszki
Jeszcze jeden przepis na paluszki. Dość lakoniczny i zwięzły. Myślę jednak, że paluszki powinny smakować. Uwaga! pół litra mąki to dwie szklanki czyli około 30 dkg.
Składniki: ½ l mąki, 1 żółtko, ¼ kostki margaryny, śmietany ile zabierze, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli
Wykonanie: margarynę stopić i wlać do mąki, żółtka, sól i śmietanę, na końcu dodać proszek do pieczenia. Margaryna ma być ciepła a ciasto wolne. Formować cienkie paluszki posypywać solą i piec bardzo ostrożnie.
luty 16th, 2012 at 16:46
Paluszki wyśmienite palce lizać tylko piec smacznego