Wyborne przepisy Babci Mai

Przesłała mi ten przepis Joanna. Twierdzi, że zupę robi się „szybciorem” i chyba tak jest. Ona świetnie gotuje, więc spokojnie mogę polecić ten sposób. 4 duże cebule i 4 marchewki gotujemy z kostka rosołową i serkiem topionym naturalnym (najlepszy złoty ementaler). Po gotowaniu przez około 30 min wyjmujemy marchewki, a cebulę miksujemy. Do kremu dodajemy pokrojoną […]

Ania, moja koleżanka mieszkająca za wielką wodą po przyjrzeniu się tej stronie zapytała „a gdzie jest twoja sławna zupa cebulowa?” Cóż przede wszystkim w głowie, robię ją, jak większość gospodyń, na oko. Mama, którą podglądałam, w czasie gotowania tej zupy, nauczyła się ją robić od  polskiej gospodyni mojego francuskiego wujka. Pani ta  świetnie gotowała i […]