Malwina, przemiła koleżanka z pracy przesłała mi przepis z własnym komentarzem. Nic nie zmieniam (prawie). Czytajcie moi drodzy i próbujcie. Ja jej wierzę w 100 %. Proponowany przeze mnie przepis to ten z gatunku „minimum wysiłku – maksimum efektu”. Tak, jest to możliwe! 🙂 Tort jest wilgotny ale jednocześnie lekki, pachnący, pyszny!! Cyklicznie, co urodziny każdego dziecka, męża […]
Jest to przepis, który znalazłam specjalnej w szufladzie na przepisy kulinarne mojej babci Jadwigi. Szuflada ta przyjechała do Wrocławia ze Lwowa. Babcia często korzystała z tych zapisków. Nie przypominam sobie jednak abym kiedykolwiek jadła ten tort. Przepis na niego jest intrygujący i chętnie dowiem się od odważnego/odważniej jak tort się udał. Podaję tak jak zapisała babcia. Składniki […]
Moja babcia Jadwiga zostawiła mam kilka przepisów na tort orzechowy, znajdą się na stronie wkrótce. Tymczasem Joanna uraczyła mnie jeszcze jednym, który znajdziecie poniżej. Składniki: 8 jaj, 25 dag cukru mączki (można 20), 25 dag orzechów włoskich, wanilia, sok z 1 cytryny, 3 łyżki tartej bułki, 2 dag tłuszczu i 2 dag tartej bułki do formy […]
Jest to jeden z przepisów, przywieziony ze Lwowa, przez moją babcię Jadwigę, która gotowania i pieczenia uczyła się w specjalnej szkole dla panien. Nie trzeba go przekładać masą dzięki czemu wykonanie nie powinno być zbyt czasochłonne. Pół godziny ucierania odnosiło się do makutry, a mikserem wystarczy do uzyskania jednolitej, jasnożółtej masy. Składniki: 12 żółtek, i […]